胃炎患者飲食需注意清淡易消化、避免刺激性食物、規(guī)律進(jìn)餐、適量補充營養(yǎng),同時可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、奧美拉唑等藥物緩解癥狀。
選擇米粥、面條、蒸蛋等低纖維食物,減少胃腸負(fù)擔(dān)。急性期可將食物加工成糊狀,避免粗硬食材直接摩擦胃黏膜。
嚴(yán)格避免辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物,限制油炸食品和腌制食品攝入。過熱或過冷食物可能誘發(fā)胃痙攣,建議保持食物溫度適宜。
每日5-6餐制,每餐控制在200-300克。避免暴飲暴食,進(jìn)餐時充分咀嚼,餐后保持直立姿勢30分鐘。
適量攝入魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配南瓜、胡蘿卜等低酸蔬菜。貧血患者可增加動物肝臟,但需注意烹調(diào)方式。
胃炎發(fā)作期建議暫時禁食4-6小時,癥狀緩解后從流質(zhì)飲食逐步過渡。長期反復(fù)發(fā)作或出現(xiàn)嘔血黑便需及時消化科就診。