肺氣腫患者的飲食原則有：
1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管黏膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發(fā)哮喘，故當(dāng)忌食。
2、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由于用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質(zhì)的人以及
血尿酸高的人（如痛風(fēng)病人）也應(yīng)少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
3、避免食用產(chǎn)氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應(yīng)多食用堿性食物。
4、多吃含有
維生素A、C及鈣質(zhì)的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜、杏等。有潤肺、保護(hù)氣管之功效。
