腫瘤患者是否需要忌口需根據(jù)治療階段及個(gè)體情況調(diào)整,飲食原則以均衡營養(yǎng)、保證熱量為主,避免明確影響治療的食物。
化療或放療期間可能出現(xiàn)胃腸反應(yīng),需避免辛辣刺激、高脂難消化食物,可選用小米粥、蒸蛋羹等易吸收食物,同時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品。
術(shù)后或治療間隙期應(yīng)增加高蛋白、高維生素飲食,如瘦肉、西藍(lán)花、獼猴桃,避免生冷食物引發(fā)感染風(fēng)險(xiǎn),貧血患者可適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟。
人參、蜂王漿等補(bǔ)品可能干擾內(nèi)分泌治療藥物效果,服用靶向藥期間需避免葡萄柚及其制品,所有營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用前需經(jīng)醫(yī)生評估。
合并糖尿病患者需控制碳水?dāng)z入,腸癌患者應(yīng)減少粗纖維刺激,頭頸部腫瘤患者吞咽困難時(shí)可選擇營養(yǎng)粉劑,具體方案應(yīng)由營養(yǎng)師制定。
建議定期監(jiān)測體重及血常規(guī)指標(biāo),治療期間每日攝入熱量不低于30kcal/kg,出現(xiàn)嚴(yán)重營養(yǎng)不良時(shí)需及時(shí)進(jìn)行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)干預(yù)。