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牛奶過敏是免疫系統(tǒng)對牛奶蛋白的異常反應(yīng)，常見于嬰幼兒，主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時可導(dǎo)致過敏性休克。

1、免疫反應(yīng)：

牛奶過敏由免疫系統(tǒng)錯誤識別牛奶蛋白為有害物質(zhì)引發(fā)，可能與遺傳因素有關(guān)。治療需嚴(yán)格避免乳制品，可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物緩解癥狀。

2、消化癥狀：

牛奶蛋白刺激胃腸黏膜導(dǎo)致嘔吐、腹脹或血便，多見于嬰兒。建議家長選擇深度水解配方奶粉替代，必要時使用蒙脫石散等胃腸黏膜保護劑。

3、皮膚表現(xiàn)：

接觸過敏原后出現(xiàn)蕁麻疹或濕疹，常伴隨瘙癢。家長需保持皮膚清潔，外用爐甘石洗劑止癢，嚴(yán)重時需醫(yī)生指導(dǎo)使用氫化可的松乳膏。

4、呼吸道癥狀：

部分患兒會出現(xiàn)喘息或鼻塞等呼吸道癥狀，可能與免疫球蛋白E介導(dǎo)的過敏反應(yīng)有關(guān)。需及時就醫(yī)，醫(yī)生可能建議使用布地奈德霧化吸入劑控制炎癥。

確診牛奶過敏需進(jìn)行專業(yè)檢測，日常飲食應(yīng)仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽避免隱藏乳源成分，哺乳期母親也需忌口相關(guān)食物。