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沒熬過的中藥，放袋子中半年多了，還能吃嗎

女，33歲

病情描述:

今天在清理物品的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)還有一些沒有熬制過的中藥，不知道還能不能使用，沒熬過的中藥，放袋子中半年多了還能吃嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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宋觀禮副主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

未煎煮的中藥存放半年后不建議服用。中藥變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)與儲(chǔ)存條件、藥材性質(zhì)、包裝密封性、環(huán)境溫濕度等因素密切相關(guān)。
1、儲(chǔ)存條件
中藥飲片在非真空環(huán)境下易受潮霉變，普通塑料袋無法隔絕空氣和水分，半年存放可能導(dǎo)致有效成分氧化分解。
2、藥材性質(zhì)
根莖類藥材易蟲蛀，花葉類藥材易變色，含糖分藥材易吸潮結(jié)塊，不同藥材保質(zhì)期差異較大但普遍不超過6個(gè)月。
3、包裝密封
塑料袋密封性差于鋁箔袋或玻璃罐，長(zhǎng)期存放可能滋生霉菌，肉眼不可見的微生物污染風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。
4、環(huán)境因素
高溫高濕環(huán)境會(huì)加速藥材變質(zhì)，即使陰涼干燥處存放，超過保質(zhì)期后藥效也會(huì)大幅降低。
建議重新配制新鮮藥材，服用前觀察是否有霉斑、蟲蛀、異味等變質(zhì)跡象，中藥材應(yīng)置于陰涼干燥處密封保存。

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