克羅恩病患者可以適量食用土司,但需選擇低纖維、低糖的白土司,避免含堅(jiān)果或種子的品種??肆_恩病飲食管理需兼顧營(yíng)養(yǎng)與減少腸道刺激,推薦食物包括香蕉、南瓜、白粥、嫩魚(yú)肉,藥物可遵醫(yī)囑使用美沙拉嗪、潑尼松、硫唑嘌呤等。
精制白土司纖維含量低,可減少對(duì)腸道的機(jī)械刺激,急性期建議去皮食用。
富含鉀離子且質(zhì)地柔軟,有助于改善克羅恩病常見(jiàn)的電解質(zhì)紊亂。
易消化的淀粉類(lèi)蔬菜,可提供維生素A且不會(huì)加重腸道炎癥。
優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,采用清蒸方式烹調(diào)更易吸收,避免油炸做法。
5-氨基水楊酸制劑,適用于輕中度克羅恩病的抗炎治療。
糖皮質(zhì)激素類(lèi)藥物,用于中重度活動(dòng)期患者的快速癥狀控制。
免疫抑制劑,適用于激素依賴(lài)型患者的維持治療。
可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,輔助改善腹痛腹瀉癥狀。
建議采用少食多餐方式,將土司浸泡湯汁軟化后食用,避免同時(shí)攝入乳制品等易致敏食物,定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)并及時(shí)調(diào)整飲食方案。