維生素B2是人體必需的營養(yǎng)素,主要參與能量代謝、維護(hù)皮膚黏膜健康、促進(jìn)紅細(xì)胞生成和保護(hù)視力等功能。
維生素B2作為輔酶成分參與糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的氧化分解,幫助將食物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
缺乏維生素B2可能導(dǎo)致口角炎、舌炎等黏膜病變,適量補(bǔ)充有助于維持皮膚和黏膜組織的完整性。
維生素B2與鐵代謝密切相關(guān),能促進(jìn)骨髓造血功能,對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血具有輔助作用。
維生素B2參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成,長期適量攝入可降低白內(nèi)障等眼部疾病的發(fā)生概率。
日??赏ㄟ^乳制品、瘦肉、綠葉蔬菜等食物獲取維生素B2,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)充制劑。