蒸橙子可以緩解咳嗽癥狀，適合風(fēng)寒咳嗽或干咳無痰者，具體做法為橙子頂部切開、撒鹽蒸制，但需配合病因治療。
1、選材處理
選擇新鮮橙子，用鹽搓洗表皮去除蠟質(zhì)，頂部橫切保留果蒂作為蓋子。
2、加鹽蒸制
果肉表面均勻撒少量食鹽，用牙簽戳孔幫助滲透，水沸后蒸10-15分鐘至果皮軟化。
3、食用方法
趁溫?zé)崾秤霉馀c湯汁，每日1-2次，兒童需減量，連續(xù)食用不超過3天。
4、注意事項
糖尿病患者慎用，細菌感染性咳嗽或痰多者無效，持續(xù)咳嗽超過1周需就醫(yī)。
咳嗽期間建議保持空氣濕潤，避免辛辣刺激食物，若伴隨發(fā)熱或胸痛應(yīng)及時排查肺炎等疾病。
