寶寶蛋白質(zhì)過敏和乳糖不耐受是兩種不同的消化系統(tǒng)問題,主要區(qū)別在于發(fā)病機(jī)制、癥狀表現(xiàn)和誘發(fā)食物。蛋白質(zhì)過敏屬于免疫系統(tǒng)異常反應(yīng),乳糖不耐受則是消化酶缺乏導(dǎo)致的代謝障礙。
蛋白質(zhì)過敏由免疫系統(tǒng)錯誤識別牛奶蛋白等為有害物質(zhì),乳糖不耐受因小腸缺乏乳糖酶無法分解乳糖。
蛋白質(zhì)過敏常見皮疹、嘔吐、腹瀉等速發(fā)或遲發(fā)反應(yīng),乳糖不耐受主要表現(xiàn)為腹脹、腸鳴、水樣便等消化道癥狀。
蛋白質(zhì)過敏由牛奶、雞蛋等含完整蛋白的食物引發(fā),乳糖不耐受僅發(fā)生于攝入含乳糖的乳制品后。
蛋白質(zhì)過敏需做血清特異性IgE檢測或食物激發(fā)試驗(yàn),乳糖不耐受可通過氫呼氣試驗(yàn)或大便還原糖檢測確診。
家長發(fā)現(xiàn)寶寶進(jìn)食后出現(xiàn)異常反應(yīng)時,應(yīng)及時記錄飲食日志并就醫(yī)排查,避免自行限制飲食導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。