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潰瘍性結(jié)腸炎的飲食禁忌有什么
病情描述:
稍微吃點(diǎn)冷的食物就會(huì)感覺腹痛，檢查發(fā)現(xiàn)潰瘍性結(jié)腸炎，潰瘍性結(jié)腸炎的飲食禁忌有什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 李淵 主任醫(yī)師 北京大學(xué)第三醫(yī)院

    潰瘍性結(jié)腸炎患者需避免辛辣刺激食物、高纖維食物、乳制品及酒精，可適量食用低纖維果蔬、低脂魚肉、雞蛋及易消化谷物，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶、潑尼松等藥物控制炎癥。

    一、辛辣刺激食物

    辣椒、咖喱等刺激性食物可能加重腸道黏膜炎癥，誘發(fā)腹痛腹瀉，建議選擇清淡烹飪方式如蒸煮燉。

    二、高纖維食物

    粗糧、堅(jiān)果等高纖維食物增加腸道負(fù)擔(dān)，可能引發(fā)腸梗阻風(fēng)險(xiǎn)，急性期應(yīng)選用精制米面等低渣飲食。

    三、乳制品

    部分患者存在乳糖不耐受，攝入牛奶、奶酪可能加劇腹脹腹瀉，可嘗試無乳糖替代品或發(fā)酵乳制品。

    四、酒精

    酒精直接損傷腸黏膜并干擾藥物療效，啤酒等含氣飲品還會(huì)導(dǎo)致腹脹，治療期間需嚴(yán)格戒酒。

    日常建議少食多餐，烹飪時(shí)去除食材粗硬部分，記錄飲食反應(yīng)以識(shí)別個(gè)體禁忌，發(fā)作期及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。

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