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若兒童無特殊疾病，可適量吃橄欖油、亞麻籽油、核桃油、牛油果油等富含不飽和脂肪酸的植物油，也可遵醫(yī)囑補充魚油、維生素AD滴劑、DHA藻油、乳鐵蛋白等營養(yǎng)制劑。建議家長根據(jù)孩子年齡及體質選擇食用油，避免過量攝入。

一、食物

1. 橄欖油

含單不飽和脂肪酸，有助于心血管健康，適合低溫烹飪或涼拌。

2. 亞麻籽油

富含α-亞麻酸，可轉化為DHA促進腦發(fā)育，需避免高溫加熱。

3. 核桃油

含多不飽和脂肪酸和磷脂，對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益，建議直接添加至輔食。

4. 牛油果油

煙點高適合煎炒，含維生素E和葉黃素，有助于視力保護。

二、藥物

1. 魚油

含EPA和DHA，需醫(yī)生評估后補充，注意選擇低汞產(chǎn)品。

2. 維生素AD

預防維生素A缺乏及佝僂病，家長需嚴格按劑量使用。

3. DHA藻油

植物源性DHA更適合過敏體質兒童，避免與鐵劑同服。

4. 乳鐵蛋白

調節(jié)免疫力，適用于反復呼吸道感染患兒，需冷藏保存。

家長應定期監(jiān)測兒童生長發(fā)育情況，食用油需輪換使用，烹飪時控制油溫不超過180攝氏度，出現(xiàn)腹瀉或過敏癥狀需及時停用并就醫(yī)。