懷孕晚期可以少量吃燒烤,但需注意食材衛(wèi)生安全、避免過度調(diào)味、控制食用頻率、選擇低脂肉類。
未充分烤熟的肉類可能攜帶寄生蟲或致病菌,建議選擇全熟食材,避免食用生腌或半熟海鮮類燒烤。
高鹽高辣的調(diào)味料可能加重妊娠水腫或胃灼熱,可要求單獨準備清淡蘸料,減少辣椒粉等刺激性調(diào)料使用。
燒烤食品多含苯并芘等致癌物,每月食用不超過1-2次,避免連續(xù)多日食用。
優(yōu)先選用雞胸肉、瘦牛肉等低脂高蛋白食材,減少五花肉、肥牛等高脂肪肉類攝入。
建議搭配新鮮蔬菜水果食用,用餐后適當活動幫助消化,出現(xiàn)胃腸不適需及時停止食用并就醫(yī)。