空腹吃柿子可能引起腹瀉。柿子含有較多鞣酸和果膠,空腹食用可能刺激胃腸黏膜,導致腹痛、腹瀉等癥狀。
柿子中鞣酸與胃酸結(jié)合形成沉淀物,刺激胃腸黏膜,可能引發(fā)腹瀉。建議避免空腹食用,可選擇餐后少量進食。
柿子中果膠在空腹狀態(tài)下吸水膨脹,可能加速胃腸蠕動導致腹瀉。胃腸功能較弱者更需注意食用時機。
部分人群胃腸黏膜對鞣酸較敏感,空腹食用易出現(xiàn)不適。這類人群可選擇去皮食用或選擇成熟度高的柿子。
慢性胃炎患者胃黏膜防御功能下降,空腹吃柿子可能加重癥狀。伴隨上腹隱痛、反酸等癥狀時應避免食用。
建議控制柿子食用量,避免與高蛋白食物同食,胃腸不適持續(xù)需及時就醫(yī)。