權(quán)威問答
冬瓜具有清熱解暑、利尿消腫、降脂減肥、生津止渴等功效，適合夏季食用或需要調(diào)節(jié)代謝的人群。
冬瓜性微寒，含有大量水分和電解質(zhì)，能有效緩解暑熱引起的心煩口渴，適合制作冬瓜湯或茶飲輔助降溫。
冬瓜中葫蘆巴堿成分可促進鈉離子排出，對妊娠水腫或腎病性水腫有改善作用，建議搭配赤小豆增強效果。
冬瓜膳食纖維和丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化脂肪，每100克僅含12千卡熱量，可作為代餐食材輔助控制體重。
冬瓜含水量超過96%，并含天門冬素等氨基酸，能快速補充體液，緩解糖尿病或發(fā)熱導(dǎo)致的脫水癥狀。
食用時建議去皮去瓤，脾胃虛寒者應(yīng)搭配生姜烹調(diào)，腎功能不全者需控制攝入量避免電解質(zhì)紊亂。
