權(quán)威問答
海帶具有一定的促進排毒作用，主要得益于其富含的膳食纖維、褐藻酸等成分，有助于結(jié)合重金屬并促進腸道蠕動。
海帶中的水溶性膳食纖維可吸附腸道內(nèi)膽固醇和毒素，形成凝膠狀物質(zhì)隨糞便排出，臨床常用乳果糖、聚乙二醇4000等滲透性瀉藥輔助排毒。
海帶特有的褐藻酸能與鉛、鎘等重金屬離子結(jié)合，減少腸道吸收，類似作用的藥物包括二巰丙磺酸鈉等重金屬螯合劑。
豐富的碘、鉀等礦物質(zhì)可調(diào)節(jié)甲狀腺功能和體液平衡，促進代謝廢物排出，但需注意甲亢患者應限制攝入。
含有的巖藻黃素等抗氧化物質(zhì)可減輕自由基損傷，臨床常用谷胱甘肽、硫辛酸等抗氧化劑輔助肝臟解毒。
建議每周食用2-3次海帶，每次50克左右，配合充足飲水和適量運動可增強排毒效果，特殊人群需遵醫(yī)囑調(diào)整攝入量。
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