權(quán)威問(wèn)答
薄荷本身沒(méi)有直接減肥功效，但可能通過(guò)抑制食欲、促進(jìn)消化等機(jī)制輔助體重管理，主要影響因素有薄荷醇刺激作用、膳食纖維含量、代謝率影響、心理滿足感。
薄荷中的薄荷醇可刺激口腔冷覺(jué)受體，產(chǎn)生短暫飽腹感，減少進(jìn)食量。但效果持續(xù)時(shí)間短，無(wú)法替代飲食控制。
新鮮薄荷葉含少量膳食纖維，可能延緩胃排空速度。每100克僅含6克纖維，需搭配高纖維食物才能顯現(xiàn)效果。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示薄荷可能輕微提升代謝率，但人體尚未證實(shí)。其熱量幾乎可忽略，適合作為無(wú)糖飲品調(diào)味。
清新氣味可能緩解壓力性進(jìn)食，咀嚼動(dòng)作帶來(lái)心理滿足感。需配合行為干預(yù)才能形成長(zhǎng)期飲食習(xí)慣。
建議將薄荷作為低卡調(diào)味品使用，減肥仍需控制總熱量攝入并增加運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。
