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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
肝病補(bǔ)肝時(shí)，可采用哪些藥膳方
病情描述:
我去醫(yī)院檢查患有肝病，親戚說是可以食療補(bǔ)肝，可采用哪些藥膳方？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    可以采用的藥膳：
    1、豬肝雞蛋湯：豬肝100克切片，加水適量，用小火煮湯。加少許豆豉、香蔥、食鹽調(diào)味。
    2、枸杞豬肝湯：豬肝100克，200克切片，加枸杞子30克共煮湯，煮半小時(shí)后加適量鹽調(diào)味食用。
    3、豬肝綠豆粥：陳大米100克淘凈，綠豆50克，加水適量煮粥，煮至快熟爛時(shí)，加入鮮豬肝100克，豬肝熟后即可食用。
    4、桑葉豬肝湯：桑葉10克20克，豬肝100克切片煮湯，煮熟后加少許鹽調(diào)味食用。
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