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吃話梅葡萄干對身體好嗎？
病情描述:
我兒子平時愛吃話梅、葡萄干之類的零食。吃話梅，葡萄干兒對身體好嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    話梅和葡萄干適量食用對身體有一定益處，但需注意控制攝入量。

    話梅由梅子腌制而成，含有有機酸和礦物質，能促進消化液分泌幫助消化，但鈉含量較高可能增加高血壓風險。葡萄干是葡萄脫水制成，富含鐵、鉀等礦物質及膳食纖維，有助于改善貧血和腸道蠕動，但糖分濃縮后升糖指數(shù)較高。兩者搭配食用時，話梅的酸味可中和葡萄干的甜膩感，但需警惕糖與鹽的疊加攝入。特殊人群如糖尿病患者應減少葡萄干攝入，高血壓患者需限制話梅食用量。食用后建議及時漱口防止酸性物質腐蝕牙釉質。

    日常可將話梅作為佐餐開胃小食，葡萄干適合加入燕麥或酸奶中。選擇無添加糖的葡萄干和低鹽話梅更健康，避免選擇色澤過于鮮艷的加工產品。若存在慢性病或正在控制體重，建議咨詢營養(yǎng)師制定個性化飲食方案。

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