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孕早期可通過均衡膳食、補(bǔ)充葉酸、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、避免刺激性食物等方式優(yōu)化飲食。孕早期營(yíng)養(yǎng)需求主要有蛋白質(zhì)、葉酸、鐵、鈣等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。

1、均衡膳食

每日攝入谷薯類、蔬菜水果、肉蛋奶豆及堅(jiān)果等多樣化食物，保證碳水化合物供能50%-60%，避免高油高糖飲食。

2、補(bǔ)充葉酸

孕前3個(gè)月至孕早期每日需補(bǔ)充400-800μg葉酸，可食用菠菜、動(dòng)物肝臟等富含葉酸食物，同時(shí)建議遵醫(yī)囑服用葉酸片。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

每日增加魚禽肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入至70-100g，有助于胎兒器官發(fā)育，推薦清蒸魚、水煮蛋等易消化烹調(diào)方式。

4、忌口事項(xiàng)

避免生冷、酒精、咖啡因及含汞量高的海產(chǎn)品，減少腌制、油炸食品攝入，預(yù)防妊娠嘔吐加重或營(yíng)養(yǎng)吸收障礙。

孕早期宜少食多餐，每日可分5-6次進(jìn)食，出現(xiàn)嚴(yán)重孕吐需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況，必要時(shí)進(jìn)行臨床營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。