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晚飯時(shí)喝湯可能有助于減肥,但效果因人而異,主要與湯的熱量、飽腹感、進(jìn)食速度、整體飲食結(jié)構(gòu)等因素有關(guān)。
低熱量湯品如蔬菜湯、菌菇湯可減少晚餐總熱量攝入,避免高脂高糖的濃湯或奶油湯。
飯前喝湯能通過胃部填充效應(yīng)延緩饑餓感,減少后續(xù)主食攝入量,推薦清湯類液體。
喝湯需要緩慢吞咽,有助于延長(zhǎng)用餐時(shí)間,使飽腹信號(hào)更易傳遞至大腦。
湯中搭配高膳食纖維的蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白,可改善營(yíng)養(yǎng)均衡性,避免夜間饑餓。
建議選擇少油少鹽的湯品,配合適量運(yùn)動(dòng)和全天熱量控制,長(zhǎng)期堅(jiān)持才能達(dá)到健康減重效果。