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火龍果富含膳食纖維、維生素C、花青素等營(yíng)養(yǎng)素,具有促進(jìn)消化、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖等功效,適合便秘或需控制血糖的人群適量食用。
火龍果含豐富膳食纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),改善便秘癥狀。膳食纖維還可作為益生元促進(jìn)腸道有益菌繁殖。
紅心火龍果含大量花青素和甜菜紅素,能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,對(duì)皮膚老化和慢性炎癥有改善作用。
火龍果的低升糖指數(shù)特性有助于穩(wěn)定餐后血糖,其果肉黏液中的多糖成分可能增強(qiáng)胰島素敏感性。
火龍果含鎂、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素,對(duì)預(yù)防貧血和維持神經(jīng)系統(tǒng)功能有輔助作用,但需配合均衡飲食。
建議每日食用不超過200克,腹瀉或胃腸敏感者應(yīng)減量,糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化,過敏體質(zhì)者首次食用須謹(jǐn)慎。