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常吃核桃不能直接讓頭發(fā)變黑,但適量食用有助于改善頭發(fā)健康。頭發(fā)顏色主要由遺傳和黑色素決定,核桃中的營(yíng)養(yǎng)素可能通過(guò)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、抗氧化作用、促進(jìn)血液循環(huán)、緩解壓力等途徑間接影響頭發(fā)狀態(tài)。
核桃富含維生素E、B族維生素和鋅等營(yíng)養(yǎng)素,有助于維持毛囊健康,但無(wú)法改變已形成的白發(fā)。
核桃中的多酚類物質(zhì)可減少氧化應(yīng)激對(duì)毛囊的損傷,可能延緩頭發(fā)變白進(jìn)程。
核桃含有的歐米伽-3脂肪酸有助于改善頭皮微循環(huán),為毛囊提供更多營(yíng)養(yǎng)。
核桃中的鎂元素可能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,間接減少因精神壓力導(dǎo)致的頭發(fā)問(wèn)題。
日??纱钆浜谥ヂ?、黑豆等食物,但白發(fā)增多建議就醫(yī)排查甲狀腺功能異常、貧血等病理性因素。