猴楂子一般是指山楂，適量食用山楂有助于促進消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等。山楂的好處與功效主要有促進胃腸蠕動、輔助降血脂、改善心血管功能、增強免疫力、緩解疲勞。

1、促進胃腸蠕動

山楂含有豐富的有機酸和膳食纖維，能夠刺激胃酸分泌，加快胃腸蠕動，幫助消化積食。對于食欲不振、飯后腹脹的人群，適量食用山楂有助于緩解不適。山楂中的果膠成分還能吸附腸道內(nèi)多余油脂和毒素，促進排泄。但胃酸過多或胃潰瘍患者應控制攝入量，避免加重癥狀。

2、輔助降血脂

山楂中的黃酮類化合物和三萜類物質(zhì)能抑制膽固醇合成，促進低密度脂蛋白分解，從而輔助降低血液中甘油三酯和膽固醇水平。長期適量食用山楂對預防動脈粥樣硬化有一定幫助?？膳c決明子、荷葉等搭配代茶飲，增強調(diào)節(jié)血脂效果。

3、改善心血管功能

山楂提取物具有擴張冠狀動脈、增加心肌血流量的作用，能緩解心絞痛癥狀。其含有的槲皮素等成分可減輕心肌缺血再灌注損傷，保護心臟功能。臨床常用山楂制劑如山楂降脂片、心可舒片等輔助治療冠心病，但須遵醫(yī)囑使用。

4、增強免疫力

山楂富含維生素C和多酚類物質(zhì)，具有較強抗氧化能力，能清除體內(nèi)自由基，減少細胞氧化損傷。其抗炎特性有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，提高機體對病原體的防御能力。日?？蓪⑸介c枸杞、紅棗一同泡水飲用，增強滋補效果。

5、緩解疲勞

山楂中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能促進糖代謝，加速乳酸分解，減輕運動后肌肉酸痛。其含有的微量元素鉀和鎂可調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性，改善因疲勞引起的倦怠感。體力勞動者或運動后可適量食用山楂制品補充能量。

山楂可直接鮮食，也可制成山楂糕、山楂醬等食品。建議每日食用鮮山楂不超過200克，避免空腹大量進食。胃腸功能較弱者宜選擇煮熟或加工后的山楂制品。若需用于疾病輔助治療，應在醫(yī)生指導下使用正規(guī)山楂制劑如山楂精降脂片、山楂調(diào)脂膠囊等。食用后出現(xiàn)腹痛、反酸等不適需及時停用并就醫(yī)。