山葫蘆一般是指羅漢果，具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、潤(rùn)腸通便等功效，適量食用有助于緩解咽喉不適、便秘等癥狀。羅漢果的主要作用包括改善肺熱咳嗽、輔助降血糖、抗氧化、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂等。

1、潤(rùn)肺止咳

羅漢果含有羅漢果苷等成分，能緩解肺熱或肺燥引起的咳嗽、咽喉腫痛。對(duì)于慢性咽炎或支氣管炎患者，可用羅漢果泡水代茶飲。需注意風(fēng)寒咳嗽者不宜單獨(dú)使用。

2、生津止渴

羅漢果的甜味來(lái)自天然甜苷類(lèi)物質(zhì)，能刺激唾液分泌，改善口干舌燥。適合夏季防暑或陰虛體質(zhì)者飲用，但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

3、潤(rùn)腸通便

羅漢果中的膳食纖維和甘露醇可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。建議與火麻仁、決明子等配伍使用效果更佳，腹瀉患者慎用。

4、輔助降血糖

羅漢果苷的甜度是蔗糖的300倍但不參與代謝，可作為代糖供糖尿病患者使用。但需配合正規(guī)降糖藥物，不能替代藥物治療。

5、抗氧化

羅漢果含維生素C、黃酮類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，延緩皮膚衰老。可與枸杞、菊花搭配沖泡，長(zhǎng)期飲用需注意可能引起胃腸不適。

日常食用羅漢果建議以5-10克干果泡水為宜，連續(xù)飲用不超過(guò)1個(gè)月。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配生姜或紅棗調(diào)和藥性。若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)需停用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免有效成分流失。特殊人群使用前建議咨詢(xún)中醫(yī)師。