牛矢果具有清熱解毒、消腫止痛、促進(jìn)消化等功效，適量食用有助于改善咽喉腫痛、胃腸不適等癥狀。牛矢果是熱帶常見水果，富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，其果肉與果核均可入藥。

1、清熱解毒

牛矢果性涼，含有黃酮類化合物和有機(jī)酸，能中和體內(nèi)熱毒，緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。對于暑熱煩渴或皮膚癤腫，可用新鮮果肉搗碎外敷。需注意脾胃虛寒者不宜過量食用。

2、消腫止痛

牛矢果的果核提取物具有抗炎作用，能抑制前列腺素合成，減輕關(guān)節(jié)腫脹和肌肉酸痛。民間常將果核焙干研磨成粉，用酒調(diào)敷于跌打損傷處。但皮膚破損時(shí)禁用，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。

3、促進(jìn)消化

牛矢果含有的果膠和膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，改善功能性消化不良。飯后食用少量果肉可幫助分解油膩食物，緩解飽脹感。但胃酸過多或胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用，以免加重癥狀。

4、補(bǔ)充營養(yǎng)

每100克牛矢果果肉含維生素C約30毫克，鉀元素200毫克，有助于增強(qiáng)免疫力和維持電解質(zhì)平衡。其抗氧化成分可減少自由基對細(xì)胞的損傷，適合作為術(shù)后或體弱者的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。

5、調(diào)節(jié)血脂

牛矢果中的不飽和脂肪酸和植物甾醇能干擾膽固醇吸收，輔助降低低密度脂蛋白水平。長期適量食用對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定幫助，但高脂血癥患者仍需配合藥物治療和飲食控制。

食用牛矢果建議每日不超過200克，避免與寒涼食物同食。新鮮果實(shí)宜選擇表皮金黃、無黑斑者，糖尿病患者需控制攝入量。若出現(xiàn)腹瀉或皮疹等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。藥用時(shí)需咨詢中醫(yī)師，孕婦及經(jīng)期女性慎用果核制劑。日?？纱钆錅匦允巢娜缃枵{(diào)和其涼性，儲(chǔ)存時(shí)需通風(fēng)避光以防霉變。