三葉沙參具有滋陰潤肺、益胃生津、祛痰止咳等功效，常用于肺燥干咳、陰虛勞嗽、津傷口渴等癥狀的調(diào)理。三葉沙參是桔梗科植物沙參的干燥根，屬于傳統(tǒng)中藥材，其藥用價值主要體現(xiàn)在改善呼吸系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化等方面。

1、滋陰潤肺

三葉沙參中的皂苷類成分能緩解肺陰不足引起的干咳少痰、咽喉干燥。對于慢性支氣管炎或肺結(jié)核恢復(fù)期患者，可配伍麥冬、玉竹等藥材增強潤肺效果。肺燥咳嗽時可用沙參麥冬湯加減，但需中醫(yī)辨證使用。

2、益胃生津

三葉沙參多糖成分可促進胃液分泌，改善胃陰不足導(dǎo)致的饑不欲食、口干舌燥。常與石斛、天花粉同用治療萎縮性胃炎，但胃酸過多者慎用。鮮品榨汁對熱病傷津引起的口渴更有效。

3、祛痰止咳

三葉沙參總黃酮能抑制氣道炎癥，稀釋黏痰，對慢性咳嗽伴黃稠痰者效果顯著。臨床多與枇杷葉、杏仁配伍，如沙參止咳合劑。但風(fēng)寒咳嗽或痰多清稀者不宜單獨使用。

4、調(diào)節(jié)免疫

三葉沙參提取物可增強巨噬細(xì)胞活性，提高呼吸道黏膜防御能力。適用于反復(fù)呼吸道感染人群的體質(zhì)調(diào)理，常與黃芪、白術(shù)組成玉屏風(fēng)散加減方劑。

5、抗氧化

三葉沙參中的酚酸類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。對于長期吸煙、接觸污染源的人群，可用沙參枸杞茶作為日常保健飲品，但陽虛體質(zhì)者不宜過量服用。

使用三葉沙參時建議選擇表面黃白色、斷面角質(zhì)樣的優(yōu)質(zhì)藥材，避免霉變品。日常可配伍百合、銀耳等食材煲湯，但感冒發(fā)熱期間暫停服用。脾胃虛寒者應(yīng)減量或搭配生姜、大棗調(diào)和藥性。若需長期用藥或癥狀加重，須在中醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整配伍方案，避免與藜蘆等相反藥材同用。孕婦及過敏體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)師。