血糖高的人主食可選擇糙米、燕麥、蕎麥、全麥面包和藜麥等低升糖指數(shù)食物，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖片、格列美脲片、鹽酸二甲雙胍片、瑞格列奈片和伏格列波糖片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并合理用藥。

一、食物

糙米富含膳食纖維和B族維生素，升糖指數(shù)低于精白米，有助于延緩餐后血糖上升。食用時(shí)建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜，每餐控制在一拳頭的量，避免過(guò)量攝入導(dǎo)致血糖波動(dòng)。

二、燕麥

燕麥含有β-葡聚糖可改善胰島素敏感性，選擇未加工的鋼切燕麥效果更佳。需注意即食燕麥可能添加糖分，建議選擇原味產(chǎn)品，與堅(jiān)果搭配可進(jìn)一步降低升糖負(fù)荷。

三、蕎麥

蕎麥含有的手性肌醇具有類胰島素作用，其蛋白質(zhì)組成優(yōu)于普通谷物。蕎麥面條或饅頭可作為主食替代，但需控制單次食用量在50-75克，避免與高糖食物同食。

四、全麥面包

全麥面包保留麩皮和胚芽，膳食纖維含量是白面包的三倍。選購(gòu)時(shí)需確認(rèn)配料表首位為全麥粉，每餐建議不超過(guò)兩片，搭配雞蛋或牛油果可平衡餐后血糖反應(yīng)。

五、藜麥

藜麥?zhǔn)峭暾闹参锏鞍讈?lái)源，含有人體必需的全部氨基酸。煮熟的藜麥升糖指數(shù)僅53，適合替代米飯，但需提前浸泡去除皂苷，每日攝入量不宜超過(guò)100克。

六、藥物

阿卡波糖片通過(guò)抑制α-糖苷酶延緩碳水化合物吸收，適用于餐后血糖升高為主的患者。可能出現(xiàn)腹脹等胃腸道反應(yīng)，需隨第一口主食嚼服。

七、格列美脲片

格列美脲片刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，適用于2型糖尿病。需注意可能引發(fā)低血糖，服藥期間應(yīng)規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖，避免與酒精同服。

八、鹽酸二甲雙胍片

鹽酸二甲雙胍片改善胰島素抵抗，是2型糖尿病一線用藥。常見副作用包括胃腸道不適，建議餐中或餐后服用，腎功能不全者需調(diào)整劑量。

九、瑞格列奈片

瑞格列奈片快速刺激胰島素分泌，控制餐時(shí)血糖波動(dòng)。需在餐前15分鐘服用，漏餐時(shí)需停用，不適用于1型糖尿病患者。

十、伏格列波糖片

伏格列波糖片選擇性抑制雙糖水解酶，特別適合亞洲人以碳水化合物為主的飲食結(jié)構(gòu)。服藥后可能出現(xiàn)排氣增多，需在餐前即刻整片吞服。

血糖高人群除選擇合適主食外，建議采用分餐制每日5-6次少量進(jìn)食，烹飪方式以蒸煮為主避免油炸。定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖，保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)。注意足部護(hù)理預(yù)防糖尿病足，每年進(jìn)行眼底檢查和尿微量白蛋白檢測(cè)。出現(xiàn)多飲多尿癥狀加重或血糖持續(xù)超標(biāo)時(shí)，應(yīng)及時(shí)復(fù)診調(diào)整治療方案。