辣椒辣到肚子疼可通過(guò)飲用牛奶、食用淀粉類(lèi)食物、局部冷敷、服用胃黏膜保護(hù)劑、就醫(yī)處理等方式緩解。

1、飲用牛奶

牛奶中的酪蛋白能中和辣椒素，減輕對(duì)胃腸黏膜的刺激。建議飲用常溫全脂牛奶，避免冰鎮(zhèn)加重胃腸痙攣。乳糖不耐受者可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。

2、食用淀粉類(lèi)食物

米飯、饅頭等淀粉類(lèi)食物能吸附辣椒素，降低其濃度。食用時(shí)可充分咀嚼形成食糜，增強(qiáng)包裹效果。避免同時(shí)攝入油膩食物延緩排空。

3、局部冷敷

用毛巾包裹冰袋敷于上腹部，每次10-15分鐘。低溫可暫時(shí)抑制神經(jīng)傳導(dǎo)，緩解灼痛感。注意避免直接皮膚接觸防止凍傷。

4、服用胃黏膜保護(hù)劑

鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁混懸凝膠等藥物可在黏膜形成保護(hù)層。需注意這類(lèi)藥物可能影響其他藥物吸收，應(yīng)間隔2小時(shí)服用。

5、就醫(yī)處理

若出現(xiàn)持續(xù)絞痛、嘔血或黑便，可能提示消化道黏膜損傷。需進(jìn)行胃鏡檢查，必要時(shí)使用雷貝拉唑鈉腸溶片等抑酸劑治療。

日常應(yīng)注意控制辛辣食物攝入量，避免空腹食用辣椒。餐后可適量飲用蜂蜜水或吃些香蕉等堿性食物中和胃酸。長(zhǎng)期嗜辣人群建議定期進(jìn)行胃腸鏡檢查，烹飪時(shí)可將辣椒籽去除降低辣度，出現(xiàn)不適立即停止進(jìn)食并保持坐位減輕腹壓。