僧帽花一般指桔梗，具有宣肺祛痰、利咽排膿、潤腸通便等功效，適量食用有助于緩解咳嗽痰多、咽喉腫痛、便秘等癥狀。桔梗的主要作用包括改善呼吸系統(tǒng)功能、促進消化、輔助調(diào)節(jié)免疫力等。

1、宣肺祛痰

桔梗中的皂苷成分能刺激呼吸道黏膜分泌，稀釋痰液并促進排出，適用于風(fēng)寒或風(fēng)熱引起的咳嗽痰多。對于慢性支氣管炎患者，可遵醫(yī)囑配伍使用桔梗止咳顆粒。需注意陰虛久咳者慎用。

2、利咽排膿

桔梗能減輕咽喉黏膜充血腫脹，對急性扁桃體炎、咽喉炎引發(fā)的疼痛有緩解作用。臨床常與甘草配伍制成桔梗湯，或使用復(fù)方桔梗氯化銨口服溶液。咽喉化膿性感染時需聯(lián)合抗生素治療。

3、潤腸通便

桔梗富含膳食纖維可促進腸道蠕動，改善燥熱型便秘。建議將桔梗切片煮水飲用，或搭配決明子制成代茶飲。脾胃虛寒腹瀉者不宜過量食用，可能加重癥狀。

4、調(diào)節(jié)免疫

桔梗多糖成分能激活巨噬細胞功能，增強機體抗病能力。術(shù)后恢復(fù)期患者可遵醫(yī)囑使用桔梗多糖膠囊輔助治療。但自身免疫性疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制用量。

5、輔助降壓

桔梗提取物具有輕微擴張血管作用，高血壓人群可搭配菊花等藥材代茶飲。需注意不能替代降壓藥物，嚴重高血壓患者應(yīng)規(guī)范服用苯磺酸氨氯地平片等藥物。

日常使用桔梗建議選擇干燥品，鮮品可能含有微量毒素?？汕衅?-5克沸水沖泡代茶，或與雪梨、百合燉湯。體質(zhì)虛寒者每周食用不超過3次，出現(xiàn)惡心、腹痛等不適立即停用。藥用需經(jīng)中醫(yī)辨證配伍，避免與阿托品類藥物同服。孕婦、哺乳期婦女及兒童使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。