過敏性鼻炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、生冷食物、海鮮類食物、酒精類飲品及高糖食物。過敏性鼻炎是鼻黏膜接觸過敏原后引發(fā)的非感染性炎癥，飲食不當(dāng)可能加重鼻塞、流涕等癥狀。

一、辛辣刺激食物

辣椒、芥末、花椒等辛辣食物可能刺激鼻黏膜血管擴張，導(dǎo)致鼻腔充血水腫加重。部分患者食用后可能出現(xiàn)打噴嚏、鼻癢癥狀加劇。日常烹飪建議選擇清淡調(diào)味方式，如清蒸、白灼等。

二、生冷食物

冰淇淋、冷飲、生魚片等低溫食物可能誘發(fā)鼻黏膜血管收縮-舒張異常反應(yīng)。部分患者攝入后會出現(xiàn)陣發(fā)性鼻塞或清水樣鼻涕增多。建議將水果放置室溫后食用，飲品選擇溫水或常溫液體。

三、海鮮類食物

蝦、蟹、貝類等海鮮含有較高組胺成分，可能直接誘發(fā)或加重過敏反應(yīng)。部分患者食用后可能出現(xiàn)眼瞼水腫、持續(xù)性鼻癢等交叉過敏癥狀?？蛇x擇河鮮替代，食用前充分加熱破壞過敏原蛋白結(jié)構(gòu)。

四、酒精類飲品

啤酒、葡萄酒等含酒精飲料會促進組胺釋放，加重黏膜炎癥反應(yīng)。飲酒后常見癥狀包括鼻腔灼熱感、后鼻滴漏感增強。發(fā)作期應(yīng)嚴格戒酒，緩解期可少量飲用低度酒并觀察反應(yīng)。

五、高糖食物

蛋糕、巧克力等高糖食品可能通過促進炎癥因子釋放加重黏膜水腫。部分患者攝入過量糖分后會出現(xiàn)晨起鼻塞加重現(xiàn)象。建議選擇低升糖指數(shù)食物，如燕麥、全麥面包等替代精制糖類。

過敏性鼻炎患者日常需保持飲食清淡，多攝入富含維生素C的柑橘類水果、深綠色蔬菜等抗氧化物，適量補充含歐米伽3脂肪酸的三文魚、亞麻籽等食物有助于減輕炎癥反應(yīng)。注意記錄飲食日記排查個體過敏原，室內(nèi)定期除螨除塵，外出佩戴口罩減少花粉接觸。癥狀持續(xù)不緩解時需及時就醫(yī)進行過敏原檢測及規(guī)范化治療。