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木瓜放多久可以吃

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木瓜在室溫下可存放2-3天,冷藏可保存5-7天。具體存放時間與成熟度、儲存條件有關(guān)。

未完全成熟的青皮木瓜在室溫通風(fēng)處可存放3-5天,待果皮轉(zhuǎn)黃、散發(fā)清香時食用最佳。已成熟的黃皮木瓜需盡快食用或冷藏,冷藏時用保鮮膜包裹果肉切口可減緩水分流失。切塊的木瓜應(yīng)密封冷藏并在1-2天內(nèi)吃完,避免細菌滋生。若發(fā)現(xiàn)果肉發(fā)軟、變色或有酸味則不宜食用。夏季高溫環(huán)境下,完整木瓜的室溫存放時間可能縮短至1-2天。

建議將木瓜與其他水果分開存放,避免乙烯加速成熟。食用前觀察果蒂是否新鮮,輕按果身應(yīng)有彈性。長期保存可去皮切塊冷凍,但解凍后口感會變軟,適合制作奶昔或甜品。

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