性早熟患者一般無(wú)須刻意少吃雞蛋，但需注意適量攝入。性早熟可能與內(nèi)分泌失調(diào)、遺傳因素、環(huán)境激素暴露等多種原因有關(guān)，雞蛋作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用，但過量攝入可能增加代謝負(fù)擔(dān)。

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，有助于兒童骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。正常健康兒童每日攝入1個(gè)雞蛋可滿足營(yíng)養(yǎng)需求，性早熟患兒在醫(yī)生指導(dǎo)下保持相同攝入量通常不會(huì)加重病情。烹飪方式建議選擇水煮蛋、蒸蛋等低油形式，避免油炸等高熱量做法。同時(shí)需保證膳食多樣化，搭配新鮮蔬菜水果和全谷物。

若患兒合并肥胖或高膽固醇血癥，則需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整雞蛋攝入頻率，必要時(shí)減至每周3-4個(gè)。這類情況下蛋黃攝入量需特別控制，可采用隔日棄蛋黃的方式。環(huán)境激素暴露是性早熟的重要誘因，建議選擇有機(jī)雞蛋或明確無(wú)激素添加的蛋類產(chǎn)品，避免攝入外源性雌激素。

日常飲食中需限制蜂王漿、動(dòng)物內(nèi)臟等明確含激素的食物，保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。建議家長(zhǎng)定期監(jiān)測(cè)患兒生長(zhǎng)曲線，記錄第二性征發(fā)育情況，每3-6個(gè)月復(fù)查骨齡和激素水平。若出現(xiàn)發(fā)育速度異常加快或月經(jīng)初潮過早等情況，應(yīng)及時(shí)至兒科內(nèi)分泌科就診，進(jìn)行GnRH激發(fā)試驗(yàn)等專業(yè)評(píng)估。