孕婦燕窩一般建議每周食用2-3次，每次3-5克。燕窩含有唾液酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，但需注意適量食用，避免過(guò)量攝入影響消化吸收。

燕窩作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，其蛋白質(zhì)含量較高且易于吸收，適合孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。干燕窩泡發(fā)后每次食用量控制在3-5克為宜，相當(dāng)于泡發(fā)后約20-30克。每周2-3次的頻率既能滿足營(yíng)養(yǎng)需求，又可避免因頻繁食用導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)。食用時(shí)可搭配少量冰糖或牛奶，但糖尿病患者應(yīng)控制糖分添加。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)無(wú)添加的純凈燕窩，避免劣質(zhì)產(chǎn)品可能含有的漂白劑或重金屬風(fēng)險(xiǎn)。隔水燉煮方式能最大限度保留營(yíng)養(yǎng)成分，燉煮時(shí)間以30-40分鐘為佳。

孕婦食用燕窩期間需觀察是否出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、胃腸不適等癥狀應(yīng)立即停用。合并妊娠期糖尿病者需監(jiān)測(cè)血糖變化，高血壓孕婦應(yīng)控制鈉鹽添加。日常飲食仍要以均衡為主，燕窩不能替代肉類、蔬菜等基礎(chǔ)食材的營(yíng)養(yǎng)供給。若存在先兆流產(chǎn)、胎盤(pán)異常等特殊情況，食用前應(yīng)咨詢產(chǎn)科醫(yī)生意見(jiàn)。儲(chǔ)存時(shí)注意防潮避光，開(kāi)封后建議冷藏并在兩周內(nèi)食用完畢。