若榴一般是指石榴，具有生津止渴、收斂固澀、輔助抗氧化等功效，適量食用有助于補充營養(yǎng)、促進消化。

1、生津止渴

石榴汁液豐富，含有大量水分和有機酸，能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。中醫(yī)認為其性溫味甘酸，歸肺、胃經(jīng)，適合熱病傷津或夏季煩渴時食用。胃腸功能較弱者建議去籽榨汁飲用，避免果渣刺激。

2、收斂固澀

石榴皮含鞣質成分，具有收斂作用，傳統(tǒng)醫(yī)學用于緩解輕度腹瀉?？蓪⑹衿窀珊蠹逅?，但細菌性痢疾等感染性腹瀉需及時就醫(yī)。果實中的單寧酸還能幫助收縮黏膜血管，減輕口腔潰瘍疼痛。

3、輔助抗氧化

石榴富含花青素、鞣花酸等多酚類物質，能中和體內自由基。其抗氧化活性約為綠茶的3倍，適量攝入有助于延緩細胞氧化損傷。建議連籽咀嚼食用，籽中抗氧化成分含量更高，但幼兒及胃腸敏感者應避免吞籽。

4、補充營養(yǎng)

每100克石榴果肉含維生素C10毫克、鉀230毫克，同時含有B族維生素及鈣、磷等礦物質。其膳食纖維含量達4克，可促進腸道蠕動。搭配酸奶或燕麥食用能提高營養(yǎng)素吸收率，但糖尿病患者需控制單次攝入量。

5、促進消化

石榴中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能增強胃蛋白酶活性，改善食欲不振。飯后少量食用可幫助分解蛋白質，但胃酸過多者應避免空腹食用。與生姜同榨汁飲用，可緩解輕度積食腹脹。

石榴雖營養(yǎng)豐富，但含糖量較高，建議每日食用不超過200克。胃腸潰瘍患者慎食酸性果肉，過敏體質者首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹。服用降壓藥期間避免大量攝入石榴汁，可能增強藥物效果導致低血壓。若出現(xiàn)腹瀉加重或胃部灼痛，應立即停止食用并咨詢醫(yī)生。