喝酒引起急性胃腸炎可通過禁食補(bǔ)液、口服藥物、靜脈輸液、調(diào)節(jié)飲食、避免刺激等方式治療。急性胃腸炎通常由酒精刺激胃腸黏膜、細(xì)菌感染、胃酸分泌異常、胃腸蠕動(dòng)紊亂、免疫力下降等原因引起。

1、禁食補(bǔ)液

發(fā)病初期需禁食6-8小時(shí)以減少胃腸負(fù)擔(dān)，同時(shí)少量多次飲用溫鹽水或口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水?？勺襻t(yī)囑使用口服補(bǔ)液鹽散補(bǔ)充電解質(zhì)，避免因嘔吐腹瀉導(dǎo)致水電解質(zhì)紊亂。禁食期間若出現(xiàn)頭暈乏力等低血糖癥狀，可含服葡萄糖片緩解。

2、口服藥物

蒙脫石散可吸附胃腸毒素保護(hù)黏膜，雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調(diào)節(jié)腸道菌群，鋁碳酸鎂咀嚼片中和胃酸緩解燒心。若存在細(xì)菌感染需用鹽酸左氧氟沙星片等抗生素，但須嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用。服藥期間禁止飲酒以免加重黏膜損傷。

3、靜脈輸液

嚴(yán)重嘔吐腹瀉導(dǎo)致脫水時(shí)需靜脈輸注葡萄糖氯化鈉注射液補(bǔ)充水分能量，必要時(shí)加入維生素B6注射液緩解酒精代謝障礙。血鉀過低者可配合氯化鉀注射液糾正電解質(zhì)失衡。輸液治療期間需監(jiān)測尿量及生命體征。

4、調(diào)節(jié)飲食

癥狀緩解后從米湯、藕粉等流食開始，逐步過渡到饅頭、面條等低纖維食物?；謴?fù)期可適量食用蒸蘋果、山藥粥等易消化食物，避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣食品。每日進(jìn)食5-6次少量多餐，烹飪方式以蒸煮為主。

5、避免刺激

治療期間絕對禁酒，康復(fù)后3個(gè)月內(nèi)限制酒精攝入。避免辣椒、咖啡等刺激性食物，慎用阿司匹林腸溶片等損傷胃黏膜的藥物。注意腹部保暖，飯后1小時(shí)內(nèi)不宜平臥。長期飲酒者建議進(jìn)行肝功能檢查。

康復(fù)后需保持清淡飲食2-4周，逐漸增加瘦肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。每日飲用溫水1500-2000毫升，可添加少量蜂蜜保護(hù)胃黏膜。規(guī)律作息避免熬夜，適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)。若反復(fù)出現(xiàn)腹痛、黑便等癥狀應(yīng)及時(shí)復(fù)查胃鏡。