酒精肝患者通常需要嚴(yán)格戒酒，不建議少喝酒。酒精肝是由于長期過量飲酒導(dǎo)致的肝臟損傷，即使少量飲酒也可能加重病情。

酒精肝患者的肝臟已經(jīng)受到酒精的損害，繼續(xù)飲酒會進(jìn)一步加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死、纖維化甚至肝硬化。少量飲酒仍然會讓肝臟持續(xù)接觸酒精代謝產(chǎn)物乙醛，這種物質(zhì)具有直接肝毒性，會加速肝病進(jìn)展。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，即使是少量飲酒的酒精肝患者，其肝功能指標(biāo)惡化和肝纖維化進(jìn)展的速度也明顯快于完全戒酒者。

極少數(shù)情況下，醫(yī)生可能根據(jù)患者具體情況評估后允許極少量飲酒，但這需要嚴(yán)格醫(yī)學(xué)監(jiān)督和定期肝功能檢查。這種情況通常見于戒斷反應(yīng)嚴(yán)重或心理依賴極強(qiáng)的患者，且飲酒量必須控制在最低限度。但絕大多數(shù)酒精肝患者都應(yīng)完全戒酒，這是阻止疾病進(jìn)展的最有效措施。

酒精肝患者除戒酒外，還需注意均衡飲食，適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，避免高脂飲食。建議定期進(jìn)行肝功能檢查和肝臟超聲監(jiān)測，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用保肝藥物。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動也有助于肝臟恢復(fù)。若出現(xiàn)黃疸、腹水等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。