腦炎是腦炎治療后產(chǎn)生的一種嚴(yán)重危害患者的疾病，嚴(yán)重的患者會導(dǎo)致生活不能自理。據(jù)了解，合理的飲食搭配與科學(xué)的治療相結(jié)合，才能讓患者病癥盡快的好轉(zhuǎn)。那么，腦炎注意什么飲食?下面請權(quán)威專家為大家詳細(xì)介紹一下。

1.補充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi)，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質(zhì)。豆類、蕎麥、堅果類、麥芽等含有豐富的鎂。

2.多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，老年人更是如此。補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

3.補充卵磷脂。要知道卵磷脂能增強腦部活力，延續(xù)腦細(xì)胞老化，并且有護肝、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進(jìn)食。

4.多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜(黃花)、薺菜、草莓、金 橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。

以上就是專家為大家講解的合理飲食，相信大家應(yīng)該有一定的了解了?，F(xiàn)階段治療腦炎最好的方法是神經(jīng)組織修復(fù)療法，此療法治療了很多腦炎患者，是患者的理想選擇。