老人動(dòng)脈硬化可以適量吃深海魚(yú)、燕麥、西藍(lán)花、黑木耳、堅(jiān)果等食物，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、阿司匹林腸溶片、瑞舒伐他汀鈣片、鹽酸貝那普利片、硝苯地平控釋片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、深海魚(yú)

深海魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸，有助于降低血液中的甘油三酯水平，減少血管炎癥反應(yīng)。三文魚(yú)、金槍魚(yú)等每周食用2-3次，可輔助改善動(dòng)脈硬化。烹飪時(shí)建議清蒸或水煮，避免油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

2、燕麥

燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維，能與膽固醇結(jié)合促進(jìn)其排出體外。每日早餐食用50克燕麥片，持續(xù)3個(gè)月可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。選擇無(wú)糖純燕麥片，搭配新鮮水果增加口感。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花中的蘿卜硫素具有抗氧化特性，能減少血管內(nèi)皮氧化損傷。每周進(jìn)食4-5次，每次100-150克為宜，輕微焯水后涼拌可最大限度保留活性物質(zhì)。胃腸功能較弱的老人應(yīng)控制單次食用量。

4、黑木耳

黑木耳含有的木耳多糖可抑制血小板聚集，降低血液粘稠度。泡發(fā)后涼拌或煮湯，每周3次左右，每次干品10-15克。需注意充分泡發(fā)并煮熟，避免食用變質(zhì)木耳導(dǎo)致中毒。

5、堅(jiān)果

核桃、杏仁等堅(jiān)果提供不飽和脂肪酸和植物甾醇，每日攝入15-20克可改善血管彈性。選擇原味無(wú)添加產(chǎn)品，切碎后加入酸奶或粥中便于消化。超量食用可能增加熱量攝入，需控制總量。

二、藥物

1、阿托伐他汀鈣片

阿托伐他汀鈣片屬于他汀類(lèi)降脂藥，通過(guò)抑制膽固醇合成酶降低總膽固醇和低密度脂蛋白。適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者，需定期監(jiān)測(cè)肝功能?？赡艹霈F(xiàn)肌痛等不良反應(yīng)，不可與葡萄柚同服。

2、阿司匹林腸溶片

阿司匹林腸溶片能不可逆抑制血小板聚集，預(yù)防動(dòng)脈硬化繼發(fā)的血栓形成。用于心腦血管疾病二級(jí)預(yù)防時(shí)，需注意消化道出血風(fēng)險(xiǎn)。服藥期間應(yīng)觀(guān)察大便顏色，避免與其他抗凝藥聯(lián)用。

3、瑞舒伐他汀鈣片

瑞舒伐他汀鈣片是強(qiáng)效他汀類(lèi)藥物，對(duì)混合型高脂血癥效果顯著。起始劑量通常為5-10毫克每日，最大劑量不超過(guò)20毫克。用藥期間須避免劇烈運(yùn)動(dòng)，警惕橫紋肌溶解癥發(fā)生。

4、鹽酸貝那普利片

鹽酸貝那普利片作為血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑，可改善血管內(nèi)皮功能并降低血壓。常見(jiàn)副作用包括干咳和血鉀升高，腎功能不全者需調(diào)整劑量。服藥初期應(yīng)監(jiān)測(cè)血壓變化，防止體位性低血壓。

5、硝苯地平控釋片

硝苯地平控釋片通過(guò)阻斷鈣通道擴(kuò)張外周動(dòng)脈，改善心肌供血。控釋劑型能平穩(wěn)降壓，減少血壓波動(dòng)對(duì)血管的損傷?？赡艹霈F(xiàn)踝部水腫和頭痛，與柚子同服會(huì)增加不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。

動(dòng)脈硬化老人應(yīng)保持低鹽低脂飲食，每日食鹽不超過(guò)5克，食用油控制在25-30克。每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動(dòng)如快走、太極拳，每次30-50分鐘。定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂和血糖指標(biāo)，戒煙限酒，保證7-8小時(shí)睡眠。出現(xiàn)胸悶、頭暈等癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查，不可自行調(diào)整藥物劑量。