三柰是姜科植物山柰的干燥根莖，具有溫中散寒、行氣止痛、消食化積等功效，主要用于治療胃寒疼痛、胸腹脹滿、消化不良等癥狀。

1、溫中散寒

三柰性溫味辛，歸胃經(jīng)，能溫煦中焦脾胃，驅(qū)散寒邪。對(duì)于寒邪侵襲胃腸引起的胃脘冷痛、嘔吐清水、腹瀉清稀等癥狀有緩解作用。常與高良姜、香附等藥物配伍使用，如良附丸。寒性胃痛患者可遵醫(yī)囑使用三柰片或復(fù)方三柰顆粒。

2、行氣止痛

三柰含有揮發(fā)油成分，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解氣滯導(dǎo)致的胸脅脹悶、脘腹脹痛。對(duì)于飲食積滯或情志不暢引起的氣滯型胃痛，可配合木香、砂仁等藥物使用。臨床常用制劑包括三柰氣滯胃痛顆粒，能改善噯氣、反酸等伴隨癥狀。

3、消食化積

三柰能增強(qiáng)胃液分泌，幫助分解油膩食物，改善食積不消、脘腹飽脹。針對(duì)暴飲暴食或消化功能減弱導(dǎo)致的積食，可與山楂、神曲等消導(dǎo)藥同用。消化不良者可遵醫(yī)囑選用三柰健胃消食片，但須注意陰虛火旺者慎用。

4、抑菌消炎

三柰揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，外用時(shí)能輔助治療皮膚感染。民間常用三柰粉末調(diào)敷患處處理輕度燙傷，但嚴(yán)重感染仍需配合抗生素如三柰抗菌軟膏等藥物。

5、調(diào)節(jié)血脂

三柰中的黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇吸收，輔助降低血清甘油三酯水平。高脂血癥患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下將三柰作為輔助用藥，配合血脂康膠囊等降脂藥物，同時(shí)需控制飲食中脂肪攝入。

使用三柰時(shí)需注意辨證施治，實(shí)熱證及陰虛內(nèi)熱者禁用。日?？膳湮樯?、紅棗煮水代茶飲，適合胃寒人群保健。服用三柰制劑期間應(yīng)避免生冷油膩食物，若出現(xiàn)口干舌燥等不適需停藥就醫(yī)。孕婦及哺乳期婦女使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，兒童用藥須嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。