越橘葉具有抗氧化、抗炎、護眼等功效，適量使用有助于改善視疲勞、調(diào)節(jié)血糖和血脂。越橘葉的主要作用包括保護視網(wǎng)膜、緩解眼部干澀、輔助降血糖、調(diào)節(jié)血脂代謝、抑制細菌生長。

1、保護視網(wǎng)膜

越橘葉富含花青素，能促進視網(wǎng)膜細胞中視紫紅質(zhì)再生，增強夜間視力敏感度。長期用眼過度者使用越橘葉提取物，可減輕藍光對黃斑區(qū)的損傷，延緩年齡相關(guān)性黃斑變性發(fā)展。建議將越橘葉與枸杞配伍泡茶飲用。

2、緩解眼部干澀

越橘葉中的黃酮類物質(zhì)可改善眼部微循環(huán)，增加淚液分泌。對于長期佩戴隱形眼鏡或干燥環(huán)境工作者，用越橘葉煎煮后的蒸汽熏眼，能緩解異物感和灼痛癥狀。過敏體質(zhì)者需先測試局部耐受性。

3、輔助降血糖

越橘葉多糖成分能抑制α-葡萄糖苷酶活性，延緩腸道對碳水化合物的吸收。糖尿病患者在醫(yī)生指導下配合越橘葉制劑使用，可減少餐后血糖波動。但不可替代降糖藥物，需定期監(jiān)測血糖變化。

4、調(diào)節(jié)血脂代謝

越橘葉提取物通過激活PPAR-γ受體，促進低密度脂蛋白膽固醇分解代謝。高脂血癥人群連續(xù)飲用越橘葉茶3個月以上，可能觀察到甘油三酯水平下降。飲用期間需控制動物內(nèi)臟等高膽固醇食物攝入。

5、抑制細菌生長

越橘葉中的熊果酸對金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用。皮膚輕微感染時可用新鮮越橘葉搗碎外敷，其收斂作用有助于創(chuàng)面愈合。嚴重感染仍需配合抗生素治療，避免延誤病情。

日常使用越橘葉建議選擇無污染產(chǎn)地原料，避免與濃茶或咖啡同服影響吸收。新鮮葉片每日用量不超過10克，干燥葉片控制在5克以內(nèi)。孕婦及哺乳期女性使用前應咨詢醫(yī)生，自身免疫性疾病患者需警惕過敏反應。儲存時需密封避光，防止有效成分氧化失效。