蘭花草的常見用法主要有觀賞裝飾、藥用調(diào)理、香料制作、花茶沖泡、文化象征等。

1、觀賞裝飾

蘭花草因其優(yōu)雅的花形和清新的香氣常被用于園林造景或室內(nèi)盆栽。可將整株蘭花草搭配其他綠植制作成桌面盆景，也可剪取花枝插入花瓶水養(yǎng)。部分品種如建蘭、墨蘭的花期較長(zhǎng)，適合作為長(zhǎng)期觀賞植物。擺放時(shí)需避免陽(yáng)光直射并保持環(huán)境通風(fēng)。

2、藥用調(diào)理

中醫(yī)認(rèn)為蘭花草全草可入藥，其根莖曬干后稱為白及，具有收斂止血的功效。蘭花草煎劑可用于緩解輕度咳嗽，新鮮葉片搗碎外敷有助于小型外傷止血。需注意藥用需經(jīng)專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)，避免自行采挖野生品種使用。

3、香料制作

部分蘭花草品種的花朵可提取芳香油，用于制作高端香水或香薰產(chǎn)品。傳統(tǒng)工藝中會(huì)將花朵與油脂共同浸泡制成頭油，也可將花瓣陰干后裝入香囊。蕙蘭等品種的香氣清幽持久，適合制作成天然香料。

4、花茶沖泡

將蘭花草干燥花朵與綠茶拼配可制成特色花茶，沖泡后茶湯清亮帶有蘭香。宜選用無農(nóng)藥污染的食用級(jí)蘭花草，每次取3-5朵與茶葉共同悶泡。體質(zhì)虛寒者應(yīng)控制飲用量，避免空腹飲用。

5、文化象征

蘭花草在中國(guó)傳統(tǒng)文化中被賦予君子品格，常用于書畫創(chuàng)作或禮品饋贈(zèng)。春節(jié)前后常以蘭花草盆栽作為年宵花，部分地區(qū)有佩戴蘭花草驅(qū)邪的民俗。其形象也頻繁出現(xiàn)在詩(shī)詞、瓷器等藝術(shù)作品中。

使用蘭花草時(shí)需注意區(qū)分觀賞品種與食用品種，避免誤采有毒野生植株。藥用或食用前應(yīng)確認(rèn)原料安全性，栽培過程中盡量減少化學(xué)藥劑使用。保存干花時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，定期檢查防潮防蛀。接觸蘭花草后如出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即用清水沖洗并就醫(yī)。