子宮內(nèi)膜癌化療后飲食需以高蛋白、易消化、營養(yǎng)均衡為主，可適量選擇雞蛋羹、山藥粥、清蒸魚、西藍(lán)花、獼猴桃等食物，避免辛辣刺激及高脂飲食。化療后胃腸功能較弱，建議少食多餐，每日5-6次，每次攝入量控制在200-300毫升。

一、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，易被人體吸收，適合化療后胃腸黏膜受損的患者。制作時可加入少量蝦仁或香菇提升鮮味，避免添加過多油脂。若患者合并腎功能異常，需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制蛋白質(zhì)攝入量。

二、山藥粥

山藥含黏蛋白和淀粉酶，能保護(hù)胃黏膜并促進(jìn)消化。建議選用鐵棍山藥與粳米同煮，可搭配紅棗增加補(bǔ)血效果。糖尿病患者需注意監(jiān)測血糖，山藥每日攝入量不宜超過100克。

三、清蒸魚

鱈魚或鱸魚等白肉魚脂肪含量低且含ω-3脂肪酸，有助于減輕化療引起的炎癥反應(yīng)。蒸制時加入姜片去腥，避免使用豆豉等重口味調(diào)料。對海鮮過敏者應(yīng)替換為雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

四、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含硫代葡萄糖苷和維生素C，其抗氧化成分可輔助降低化療副作用。建議焯水后涼拌或清炒，保留更多營養(yǎng)素。甲狀腺功能異?；颊咝杩刂剖只剖卟藬z入量。

五、獼猴桃

獼猴桃維生素C含量是柑橘的3倍，能促進(jìn)鐵吸收并改善化療導(dǎo)致的貧血。每日食用1-2個為宜，胃酸過多者可選擇黃心獼猴桃。正在服用靶向藥物的患者需與醫(yī)生確認(rèn)水果攝入種類。

化療后2周內(nèi)應(yīng)每日飲水1500-2000毫升，可適當(dāng)飲用黃芪枸杞茶增強(qiáng)免疫力。食物需現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免隔夜存放。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或腹瀉，應(yīng)及時補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽并就醫(yī)。治療期間每周監(jiān)測體重變化，體重下降超過5%需調(diào)整營養(yǎng)方案。建議記錄每日飲食情況，復(fù)診時供醫(yī)生評估營養(yǎng)狀況。