白醋不能治療骨質(zhì)增生。骨質(zhì)增生是骨關(guān)節(jié)退行性改變的表現(xiàn)，需通過醫(yī)學(xué)手段干預(yù)，白醋并無溶解骨刺或修復(fù)關(guān)節(jié)的作用。

骨質(zhì)增生是骨骼邊緣形成的異常骨性突起，常見于中老年人群或關(guān)節(jié)長期勞損者。其發(fā)生與關(guān)節(jié)軟骨磨損、局部力學(xué)刺激、年齡增長等因素相關(guān)，典型表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、活動受限、局部僵硬感。白醋的主要成分為乙酸和水，雖然民間有醋泡食物軟化骨骼的說法，但人體攝入的乙酸經(jīng)代謝后無法作用于骨組織，更無法改變已形成的骨刺結(jié)構(gòu)。臨床治療骨質(zhì)增生需采用非甾體抗炎藥如布洛芬緩釋膠囊、雙氯芬酸鈉腸溶片緩解疼痛，配合玻璃酸鈉注射液關(guān)節(jié)腔注射改善潤滑功能，嚴(yán)重者需行關(guān)節(jié)鏡清理術(shù)或人工關(guān)節(jié)置換術(shù)。

日常護(hù)理中可采取熱敷促進(jìn)局部血液循環(huán)，避免關(guān)節(jié)受涼和過度負(fù)重，適度進(jìn)行游泳、騎自行車等低沖擊運(yùn)動維持關(guān)節(jié)活動度。飲食需保證鈣質(zhì)和維生素D攝入，如牛奶、西藍(lán)花、深海魚類，但無須刻意飲用白醋。若關(guān)節(jié)癥狀持續(xù)加重或影響行走，應(yīng)及時至骨科就診評估病情。