甘油三酯和膽固醇是兩種不同的血脂成分，主要區(qū)別在于結(jié)構(gòu)功能與代謝途徑。甘油三酯是體內(nèi)能量儲(chǔ)存形式，膽固醇則用于合成細(xì)胞膜和激素。

甘油三酯由甘油和三個(gè)脂肪酸組成，主要來源于食物中的脂肪分解或肝臟合成，功能是為機(jī)體提供能量。當(dāng)攝入熱量過剩時(shí)，多余能量會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。長期高水平可能誘發(fā)胰腺炎或加重動(dòng)脈硬化。膽固醇屬于類固醇類物質(zhì)，分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。約七成膽固醇由肝臟合成，其余來自動(dòng)物性食物攝入。它是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要原料，同時(shí)參與膽汁酸和性激素合成。低密度脂蛋白膽固醇過高會(huì)沉積在血管壁形成斑塊。

兩者檢測(cè)方法均為空腹抽血化驗(yàn)，但干預(yù)策略存在差異。甘油三酯升高首選控制精制糖和酒精攝入，增加有氧運(yùn)動(dòng)消耗脂肪儲(chǔ)備。膽固醇異常需限制動(dòng)物內(nèi)臟和反式脂肪酸，必要時(shí)使用他汀類藥物抑制肝臟合成。兩者協(xié)同升高時(shí)需綜合評(píng)估心血管風(fēng)險(xiǎn)，部分患者需聯(lián)合貝特類與他汀類藥物。日常監(jiān)測(cè)建議每半年復(fù)查血脂譜，糖尿病患者或已有動(dòng)脈斑塊者需縮短至三個(gè)月。

保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)對(duì)調(diào)節(jié)兩者均有幫助。每日烹調(diào)油控制在25克以內(nèi)，優(yōu)先選擇深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走或游泳，有助于提升高密度脂蛋白膽固醇水平。吸煙會(huì)干擾血脂代謝，戒煙可改善血管內(nèi)皮功能。40歲以上人群應(yīng)定期進(jìn)行頸動(dòng)脈超聲等血管評(píng)估。