一周歲寶寶可以喝全脂牛奶或配方奶粉，但需注意選擇符合國家標準的嬰幼兒配方奶粉或經(jīng)過巴氏殺菌的全脂牛奶。不建議直接飲用未經(jīng)處理的鮮牛奶或低脂牛奶。

1、配方奶粉

配方奶粉是專為嬰幼兒設計的營養(yǎng)食品，添加了鐵、維生素D等必需營養(yǎng)素，更接近母乳成分。建議選擇符合GB10765-2010標準的嬰幼兒配方奶粉，沖泡時按說明書比例調配，避免過濃或過稀。家長需注意觀察寶寶排便情況，出現(xiàn)腹瀉或便秘時應及時調整品牌。

2、全脂牛奶

經(jīng)過巴氏殺菌的全脂牛奶可提供優(yōu)質蛋白和鈣質，脂肪含量適合嬰幼兒發(fā)育需求。需選擇保質期內的冷藏奶，開封后需煮沸冷卻至適宜溫度再飲用。每日飲用量控制在200-400毫升，過量可能影響鐵吸收。

3、酸奶

無添加糖的純酸奶富含益生菌和鈣質，可作為輔食補充。選擇蛋白質含量≥2.3克/100克的產品，初次添加需觀察是否出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀。建議在白天喂食，便于觀察消化情況。

4、奶酪

低鈉天然奶酪可作為手指食物鍛煉咀嚼能力，提供濃縮的乳制品營養(yǎng)。選擇鈉含量≤120毫克/100克的產品，切成小塊防止噎嗆。每周食用2-3次，每次10-15克為宜。

5、特殊配方奶

對牛奶蛋白過敏的寶寶可選擇深度水解配方或氨基酸配方奶粉。這類產品需在醫(yī)生指導下使用，家長不要自行更換。喂養(yǎng)期間要定期評估生長發(fā)育指標，逐步建立耐受。

家長需注意奶制品應作為輔食而非主食，一歲后每日奶量建議保持500毫升左右。引入新奶制品時應單獨添加觀察3天，記錄有無皮疹、嘔吐等過敏反應。所有奶制品需妥善保存避免污染，開封后按說明在規(guī)定時間內飲用完畢。定期進行兒童保健檢查，監(jiān)測身高體重增長曲線，根據(jù)營養(yǎng)師建議調整飲食結構。避免讓寶寶含著奶瓶入睡，預防齲齒發(fā)生。