大苦葛一般是指葛根，具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)等功效，主要用于治療外感發(fā)熱頭痛、項背強痛、口渴消渴、麻疹不透、熱痢泄瀉、眩暈頭痛等癥狀。

1、解肌退熱

葛根中的葛根素等成分能擴張血管，促進汗液分泌，對外感風(fēng)寒或風(fēng)熱引起的發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛有緩解作用。臨床常用葛根湯顆粒治療感冒發(fā)熱，或配合柴胡注射液用于退熱。

2、生津止渴

葛根多糖具有保水作用，能改善糖尿病或高熱導(dǎo)致的津液耗傷癥狀，如口干舌燥、煩渴多飲。常與天花粉、麥冬配伍使用，如消渴丸中含葛根提取物。

3、透疹

葛根能促進麻疹、風(fēng)疹等疹毒外透，適用于疹發(fā)不暢或疹毒內(nèi)陷的情況。兒科常用升麻葛根湯配合銀翹解毒顆粒治療小兒麻疹初期。

4、升陽止瀉

葛根通過抑制腸道平滑肌痙攣改善濕熱型腹瀉，對急性胃腸炎或暑濕泄瀉有效。常見于葛根芩連丸等中成藥，可與鹽酸小檗堿片聯(lián)合使用。

5、通經(jīng)活絡(luò)

葛根黃酮能改善微循環(huán)，緩解頸椎病、高血壓引起的項背僵硬和頭暈。常與丹參配伍制成葛根素注射液，或用于愈風(fēng)寧心片等藥物。

使用葛根時需注意，表虛多汗者慎用解表功效，低血糖患者需監(jiān)測血糖變化。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用，避免與降壓藥、降糖藥產(chǎn)生相互作用。日?？蛇m量用葛根粉沖泡飲用，但不宜長期過量服用，孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)謹慎選擇。