兒童缺鋅主要表現(xiàn)為食欲減退、生長發(fā)育遲緩、免疫力下降、皮膚黏膜損害以及異食癖等癥狀。鋅是人體必需的微量元素，參與多種酶的合成和免疫功能調(diào)節(jié)，缺鋅可能由飲食攝入不足、吸收障礙、需求增加等因素引起。

1、食欲減退

缺鋅會影響味覺敏感度，導(dǎo)致兒童出現(xiàn)厭食、偏食或拒食現(xiàn)象。長期食欲不振可能進(jìn)一步加重鋅缺乏，形成惡性循環(huán)。家長需注意觀察孩子進(jìn)食情況，適當(dāng)增加富含鋅的食物如牡蠣、瘦肉、堅果等，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服溶液或硫酸鋅片等鋅制劑。

2、生長發(fā)育遲緩

鋅參與蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞分裂，缺鋅會導(dǎo)致身高體重增長緩慢，骨骼發(fā)育延遲?；純嚎赡艹霈F(xiàn)身高低于同齡人標(biāo)準(zhǔn)、第二性征發(fā)育延遲等情況。家長應(yīng)定期監(jiān)測兒童生長曲線，及時就醫(yī)評估，可配合使用甘草鋅顆?；虻鞍卒\等補(bǔ)充劑。

3、免疫力下降

鋅缺乏會削弱免疫功能，表現(xiàn)為反復(fù)呼吸道感染、腹瀉遷延不愈、傷口愈合緩慢等。患兒每年發(fā)生感染次數(shù)可能明顯增多。家長需注意加強(qiáng)防護(hù)，在醫(yī)生指導(dǎo)下可選用賴氨葡鋅顆?；驈?fù)合維生素鋅制劑幫助改善免疫狀態(tài)。

4、皮膚黏膜損害

典型表現(xiàn)為口角炎、舌炎、口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作，嚴(yán)重者可出現(xiàn)肢端皮炎、脫發(fā)等癥狀。皮膚干燥脫屑、指甲出現(xiàn)白斑也是常見體征。家長應(yīng)注意保持皮膚清潔，局部可使用氧化鋅軟膏，同時配合葡萄糖酸鋅口服溶液進(jìn)行全身補(bǔ)充。

5、異食癖

部分缺鋅兒童會出現(xiàn)啃咬指甲、吃泥土、紙張等非食物物質(zhì)的行為。這種異常進(jìn)食行為可能伴隨貧血、腹痛等癥狀。家長需及時制止并就醫(yī)檢查，通過補(bǔ)充鋅硒寶片或多維元素膠囊等糾正微量元素缺乏。

預(yù)防兒童缺鋅需保證膳食均衡，6個月后及時添加蛋黃、肝泥等輔食，學(xué)齡期兒童每日應(yīng)攝入瘦肉、海產(chǎn)品等富鋅食物。母乳喂養(yǎng)可降低嬰兒缺鋅風(fēng)險，早產(chǎn)兒及腹瀉患兒應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下預(yù)防性補(bǔ)鋅。出現(xiàn)疑似缺鋅癥狀時，家長應(yīng)帶孩子到兒科或營養(yǎng)科就診，通過血清鋅檢測明確診斷，避免自行長期大劑量補(bǔ)鋅導(dǎo)致銅缺乏等不良反應(yīng)。日?？蛇m量增加南瓜子、奶酪、蘑菇等鋅吸收率較高的食物，維生素C有助于促進(jìn)鋅吸收，可搭配新鮮水果食用。