冬青果的常見用法主要有藥用、食用、觀賞、園藝綠化和傳統(tǒng)工藝五種。

1、藥用

冬青果在傳統(tǒng)醫(yī)學中常用于緩解關節(jié)疼痛和炎癥，其提取物可制成外用藥膏或口服制劑?，F代研究顯示冬青果含有水楊酸甲酯等成分，具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，臨床多用于制作關節(jié)貼劑或風濕藥酒。使用前需咨詢醫(yī)師，避免與抗凝血藥物同用。

2、食用

冬青果經脫毒處理后可用于制作果醬或蜜餞，其果實含豐富果膠和有機酸。部分品種果實需反復蒸煮去除毒性成分，加工后常與蜂蜜或砂糖配伍。北歐地區(qū)有將冬青果發(fā)酵釀制低度酒的傳統(tǒng)，但家庭自制存在風險，建議選擇市售合格產品。

3、觀賞

冬青果枝條紅果綠葉相映，是冬季重要的景觀植物。鮮切枝可保持15-20天不落果，常用于圣誕花環(huán)和桌面裝飾。園林種植時多與常春藤、南天竹等搭配，形成色彩層次。需注意果實對寵物有毒性，室內擺放應遠離貓狗活動區(qū)。

4、園藝綠化

冬青作為耐修剪的常綠灌木，廣泛用于綠籬和造型樹種植。其密集枝葉可有效阻隔噪音和灰塵，北美地區(qū)常用作高速公路隔離帶。選擇雌株可獲得觀果效果，種植時需配置5%雄株保證授粉。定期修剪能維持株形并促進結果。

5、傳統(tǒng)工藝

冬青木材質地堅硬紋理細膩，適合制作雕刻工藝品和樂器配件。樹皮含單寧可用于皮革鞣制，英國曾有利用冬青木炭冶煉鐵礦石的歷史?，F代工藝中，冬青葉提取物可作為天然染料，染制羊毛織物呈黃綠色調。

使用冬青果時需注意區(qū)分品種，部分有毒品種如美洲冬青果實誤食會導致嘔吐腹瀉。藥用需嚴格遵循劑量，避免長期大量使用。園藝種植應選擇無刺品種防止劃傷，修剪時佩戴防護手套。食用加工須確保脫毒徹底，兒童孕婦應避免接觸生果。冬季采摘果實后可用于制作干花裝飾，置于通風處陰干可保持色澤半年以上。