人面子通常可作為中藥材使用，也可用于制作食品或調(diào)味品。人面子主要有藥用、食用、調(diào)味、外用、觀賞等用途。

1、藥用

人面子在中醫(yī)中具有清熱解毒、生津止渴的功效，常用于治療咽喉腫痛、口干舌燥等癥狀。人面子可與其他中藥材配伍使用，如與金銀花、連翹等搭配可增強(qiáng)清熱解毒效果。使用人面子時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑，避免自行用藥。

2、食用

人面子果實(shí)可加工制成蜜餞、果脯等食品，具有酸甜可口的特點(diǎn)。新鮮人面子果實(shí)含有豐富的有機(jī)酸和維生素，適量食用有助于促進(jìn)消化。但人面子果實(shí)味道較酸，胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用量。

3、調(diào)味

人面子果實(shí)可制成調(diào)味料，用于烹飪中增加酸味。在部分地方菜肴中，人面子可作為天然酸味劑替代醋或檸檬。使用人面子調(diào)味時(shí)應(yīng)注意用量，避免過酸影響食物口感。

4、外用

人面子提取物可用于制作護(hù)膚品，具有一定的收斂和抗菌作用。民間也有用人面子煎水外洗治療皮膚瘙癢的做法。外用時(shí)應(yīng)先進(jìn)行皮膚測試，避免出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

5、觀賞

人面子樹形優(yōu)美，可作為園林觀賞植物栽培。其枝葉茂密，果實(shí)形態(tài)獨(dú)特，具有較好的觀賞價(jià)值。在溫暖地區(qū)，人面子樹常被種植于庭院或公園中。

使用人面子時(shí)應(yīng)注意區(qū)分藥用與食用用途，藥用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。食用人面子制品應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，避免食用變質(zhì)或受污染的人面子。種植人面子樹作為觀賞植物時(shí)，需根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇合適的栽培方式。無論何種用途，都應(yīng)了解人面子的特性，合理使用才能發(fā)揮其價(jià)值。