多發(fā)性末梢神經(jīng)炎患者可適量食用富含B族維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及抗氧化物質(zhì)的食物，主要有燕麥、三文魚、菠菜、核桃、藍(lán)莓等。需避免高糖、高脂及酒精攝入，同時(shí)嚴(yán)格遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含維生素B1和膳食纖維，有助于維持神經(jīng)傳導(dǎo)功能。維生素B1缺乏可能加重末梢神經(jīng)炎癥狀，適量食用可輔助改善肢體麻木感。建議選擇無糖原味燕麥片，避免加工產(chǎn)品中的添加劑。

2、三文魚

三文魚含優(yōu)質(zhì)蛋白和ω-3脂肪酸，能減輕神經(jīng)炎癥反應(yīng)。其豐富的維生素B12可促進(jìn)髓鞘修復(fù)，對(duì)糖尿病性末梢神經(jīng)炎患者尤為有益。每周食用2-3次，采用清蒸或低溫烤制方式最佳。

3、菠菜

菠菜中的葉酸和維生素E具有神經(jīng)保護(hù)作用，可減少氧化應(yīng)激損傷。建議焯水后涼拌或急火快炒，保留營養(yǎng)成分。合并貧血的神經(jīng)炎患者可搭配動(dòng)物肝臟增強(qiáng)鐵吸收。

4、核桃

核桃含α-亞麻酸和維生素E，能改善神經(jīng)微循環(huán)。每日食用15-20克可增強(qiáng)抗氧化能力，但需控制總量避免熱量超標(biāo)。合并高脂血癥患者應(yīng)減少其他油脂攝入。

5、藍(lán)莓

藍(lán)莓中的花青素可抑制神經(jīng)炎癥因子釋放，緩解刺痛癥狀。冷凍藍(lán)莓營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)，適合非應(yīng)季時(shí)食用。糖尿病患者需注意每日攝入量不超過100克。

二、藥物

1、甲鈷胺片

甲鈷胺片作為維生素B12活性制劑，可直接參與神經(jīng)髓鞘合成。適用于酒精中毒性或糖尿病性末梢神經(jīng)炎，需配合血糖監(jiān)測(cè)使用。

2、硫辛酸膠囊

硫辛酸膠囊具有雙重抗氧化作用，能改善糖尿病神經(jīng)病變的灼熱感。靜脈注射劑型用于急性期，口服膠囊適用于長期維持治療。

3、依帕司他片

依帕司他片通過抑制醛糖還原酶改善代謝異常，適用于糖尿病性神經(jīng)病變。用藥期間需定期檢查肝功能，避免與酒精同服。

4、加巴噴丁膠囊

加巴噴丁膠囊可調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)釋放，緩解神經(jīng)病理性疼痛。初始劑量需從低劑量開始逐步調(diào)整，突然停藥可能誘發(fā)癲癇發(fā)作。

5、普瑞巴林膠囊

普瑞巴林膠囊通過阻斷鈣通道減輕神經(jīng)痛，對(duì)皰疹后神經(jīng)痛效果顯著。常見副作用包括頭暈和嗜睡，服藥期間應(yīng)避免駕駛操作。

多發(fā)性末梢神經(jīng)炎患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日分5-6次少量進(jìn)食以保證營養(yǎng)吸收。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤。合并糖尿病患者應(yīng)定時(shí)監(jiān)測(cè)餐后血糖，腎功能異常者需控制蛋白質(zhì)攝入量。所有藥物使用必須經(jīng)過神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)師評(píng)估，不可自行調(diào)整劑量。定期進(jìn)行神經(jīng)電生理檢查評(píng)估治療效果，同時(shí)配合康復(fù)訓(xùn)練改善肢體功能。